Zmrazování zeleniny a bylinek je jednou z nejlepších metod jejich dlouhodobého skladování, která umožňuje zachovat chuť, aroma a nutriční hodnoty po mnoho měsíců. Na rozdíl od jiných metod konzervace, jako je sušení nebo nakládání, má zmrazování minimální dopad na kvalitu produktů. Aby však byly dosaženy nejlepší výsledky, je dobré znát několik klíčových zásad. V tomto článku se dozvíte, jak správně zmrazit zeleninu a bylinky, abyste si mohli užívat jejich čerstvost po celou zimu.
Podzim je ideálním obdobím, kdy začít přemýšlet o jarní zahradě. I když se dny ochlazují, právě nyní nastává čas na výsadbu cibulek rostlin, které na jaře vykvetou. Výsadba cibulek ve správném termínu jim poskytuje dostatek času na zakořenění před zimou a přípravu na kvetení v teplejších měsících. Pokud sníte o zahradě plné barev hned od prvních slunečních paprsků, právě teď je ten pravý čas se věnovat výsadbě. Zde je několik cibulovin, které stojí za to zasadit už na podzim.
Zima je výzvou pro zahradníky a milovníky rostlin, protože nízké teploty mohou být nebezpečné pro mnoho druhů. Mráz, sníh a silné větry mohou rostliny poškodit, a v některých případech je dokonce zničit. Naštěstí existují účinné způsoby, jak připravit zahradu na zimu a chránit rostliny před mrazem. V tomto článku přinášíme praktické rady, jak to udělat.
Podzim se blíží velkými kroky, a s ním chladnější a kratší dny a měnící se počasí. To je ideální okamžik, abyste se postarali o své interiéry a připravili je na nadcházející sezónu. Správná příprava domu a bytu na podzim nejenže zvýší komfort života, ale také pomůže ušetřit energii a vytvořit útulnou atmosféru, která zpříjemní stále delší večery. Zde je několik praktických rad, jak na to.